Wpisy użytkownika Candy P. z dnia 13 lutego 2012

Liczba wpisów: 1

candypee
 
W domu jestem znana ze słodkich wypieków, od zawsze ciągnęło mnie do kuchni z różnymi rezultatami :) Od jakiegoś czasu raz w tygodniu robię przekładańca, który gości właśnie w taką zimną aurę. Najlepszy to ten z czekoladą i dżemem :) Zawsze znika w jeden wieczór.

Czekoladę robię sama (przepis na dole) i łączę od 1-2 warstw dżemu. Koniecznie dżem porzeczko-agrestowy, gdyż jego kwaskowy smak idealnie pasuje do słodkości czekolady.
DSC_0088.jpg

DSC_0086.jpg


*Przepis na czekoladę*

* pół margaryny/masła
* pół szklanki wody
* 3/4 szklanki cukru
* 2 łyżki ciemnego kakao
* 2 szklanki mleka w proszku

Wszystkie składniki, prócz mleka, łączymy i gotujemy. Kiedy się zagotuje odstawiamy do wystygnięcia. Następnie dodajemy mleko, aż konsystencja będzie pół gęsta. Czasami potrzebne są nawet 3 szklanki.

Do czekolady można dodać posiekane orzechy lub migdały :)

A Wy lubicie piec i gotować? Co najlepiej Wam wychodzi?
Lubię czytać i przekładać Wasze propozycję do mojej kuchni :)

Pozdrawiam,
Candy P.
  • awatar notpain: wygląda mega! zrobię :>
  • awatar pat18s: mniammm :)
  • awatar uptowngirl♥: zrobilas mi smaka:P
Pokaż wszystkie (43) ›